豆苗の豊富な栄養素 豆苗は エンドウ豆の種を発芽させ、若い葉と茎を食用にした緑黄色野菜です。 豆苗は、花が咲いて成長すると、さやえんどうになって、成長するとエンドウ豆になり、さらにその豆を育てるとグリーンピースになるんですよ
豆苗 グリーンピースになる-つまり、豆苗は、あのグリーンピースの若菜だということですか！まさか、グリーンピースの若菜を食べていたとは。グリーンピースのピースだから、英語としては豆苗は、 pea sproutsと呼ぶようです。 peasとbeansの違い ここで気になるのが、peasとbeansの違いですよね。英語の感覚では一緒で グリーンピースも収穫できる予感。 こんな感じで豆苗は成長し、立派なサヤエンドウとなっちゃいました！ こんなにちゃんと育つとは思わなかった。。 気になるお味 美味しそうなキヌサヤです。 育てたらちゃんと食べます！ というか、知らないうちに食べてたんですけども。茶碗蒸しの上に添えられていたアイツは・・・お前達だったんだね(遠い目)。
豆苗 グリーンピースになるのギャラリー
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